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山東三維大豆蛋白有限公司 參加食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)
發(fā)布時間：
2023-07-11
來源：
山東三維大豆蛋白有限公司 參加食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)
為提高食品生產(chǎn)監(jiān)管人員管理水平，進一步規(guī)范企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)。近日，山東三維大豆蛋白有限公司食品安全質(zhì)量主要負(fù)責(zé)人、食品安全員參加了省市場監(jiān)管局舉辦的食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范線上培訓(xùn)班。本次培訓(xùn)采取直播平臺線上授課的方式進行，主講老師主要對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881）進行剖析和解讀，并結(jié)合食品企業(yè)實際情況詳細(xì)講解了生產(chǎn)過程中的食品安全控制、衛(wèi)生管理、蟲害控制，食品出廠檢驗等方面的食品安全要求。通過此次培訓(xùn)，進一步提高了參訓(xùn)人員對于食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的認(rèn)知和理解。下一步，蛋白公司將結(jié)合自身實際，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求做好食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范工作，確保食品安全。
